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2016年2月26日金曜日

おすすめ!男性に人気の「本格カレー」|明治おいしい牛乳deコラボレッスン

 
~おすすめ!男性に人気の「本格カレー」|明治おいしい牛乳deコラボレッスン~
 
「せんせい、主人が料理の先生から
「おいしいカレー」ならってきて!とリクエストされたんです。」
 
生徒様のご主人様や婚約者様から
リクエストの多い「カレールーを使わない本格カレー」
 
殿方は「カレーライス」がお好きですね。
 
本日もみなさまと「料理の腕」を振るいます!
新婚夫に生徒様がハート型で
新潟産米をハート型にしてございます。
~乳清のオニオン&ガーリックの
たっぷり上州麦豚の本格カレーライス~
 
トロトロのカレー&柔らかいトロトロの上州麦豚!
 
このカレー!「健康管理におすすめ」です。
 
カレーは「乳清と玉ねぎ&ガーリック」のみ
深夜のお夜食でも胃もたれなどない野菜カレーです。
(乳清とは乳から脂肪やカセイン等を除いた液)
 
~食材~
1・玉ねぎ 8個
2・ニンニク 6片
3・トマトペースト 大6
4・カレー粉 大8
5・乳清 2リットル
6・上州麦豚 1キロ(肉からブイヨンも作ります。)
 
「やっぱりカレーがウチのが一番!」
生徒様のご家族からもお墨付き頂いております。
~フレッシュチーズとクレソン&キャベツのコールスローサラダ~
 
忙しい毎日でも毎食しっかり野菜料理頂きたいですよね。
 
ミルサーで
「米酢&高崎産菜種油&沖縄の塩&玉葱」の
ドレッシングを作り置きして
 
キャベツを刻んで
クレソンと手作りチーズをたっぷりと散らして
 
お召し上がりくださいね。
 
~フレッシュチーズの三河みりんと信州みそ漬け~
 
「これ?おいしい!チーズですか?せんせい?」
さようでございます。
 
おいしいチーズの隠し玉
 
酒杯におすすめの一品です。
 
~フレッシュチーズ&クリームのベーリームース~
 
お仕事してお疲れの時に
冷蔵庫にストックしておくと便利な
「ヘルシー&便利なスイーツ」
 
チーズ&クリームでカルシウムたっぷり
ベリーや檸檬・グレープフルーツの
フレッシュな酸味で
 
ヘルシーなデザートです。
 
~グレープフルーツ~
 
ビタミンCもたっぷりとお召し上がりください。
 
 
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