～おすすめ！男性に人気の「本格カレー」｜明治おいしい牛乳deコラボレッスン～
「せんせい、主人が料理の先生から
「おいしいカレー」ならってきて！とリクエストされたんです。」
生徒様のご主人様や婚約者様から
リクエストの多い「カレールーを使わない本格カレー」
殿方は「カレーライス」がお好きですね。
本日もみなさまと「料理の腕」を振るいます！
 |
| 新婚夫に生徒様がハート型で 新潟産米をハート型にしてございます。 |
～乳清のオニオン&ガーリックの
たっぷり上州麦豚の本格カレーライス～
トロトロのカレー&柔らかいトロトロの上州麦豚！
このカレー！「健康管理におすすめ」です。
カレーは「乳清と玉ねぎ&ガーリック」のみ
深夜のお夜食でも胃もたれなどない野菜カレーです。
（乳清とは乳から脂肪やカセイン等を除いた液）
～食材～
１・玉ねぎ ８個
２・ニンニク ６片
３・トマトペースト 大６
４・カレー粉 大８
５・乳清 ２リットル
６・上州麦豚 １キロ（肉からブイヨンも作ります。）
「やっぱりカレーがウチのが一番！」
生徒様のご家族からもお墨付き頂いております。
～フレッシュチーズとクレソン&キャベツのコールスローサラダ～
忙しい毎日でも毎食しっかり野菜料理頂きたいですよね。
ミルサーで
「米酢&高崎産菜種油&沖縄の塩&玉葱」の
ドレッシングを作り置きして
キャベツを刻んで
クレソンと手作りチーズをたっぷりと散らして
お召し上がりくださいね。
～フレッシュチーズの三河みりんと信州みそ漬け～
「これ？おいしい！チーズですか？せんせい？」
さようでございます。
おいしいチーズの隠し玉
酒杯におすすめの一品です。
～フレッシュチーズ&クリームのベーリームース～
お仕事してお疲れの時に
冷蔵庫にストックしておくと便利な
「ヘルシー&便利なスイーツ」
チーズ&クリームでカルシウムたっぷり
ベリーや檸檬・グレープフルーツの
フレッシュな酸味で
ヘルシーなデザートです。
～グレープフルーツ～
ビタミンＣもたっぷりとお召し上がりください。
＊月に一度の料理留学｜料理の先生お菓子の先生パリブレスト料理教室&お菓子教室＊
初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室
0 件のコメント:
コメントを投稿