かんたん！国産丸鶏をさばいてハーブチキンローストをキッチンでつくる

～国産阿波雄鶏をおろして、ハーブローストチキンを作りました。～

生国産丸鶏「阿波雄鶏」を贅沢に一匹さばいて
「ハーブローストチキン」を焼き上げました。
しっかりと身が締まってジューシーな焼汁がおいしい！
季節の温野菜に肉のうまみがいっぱい！
キッチンで簡単に作れるのが嬉しいですね。

 

お肉のうま味と柔らい食感の阿波雄鶏。
贅沢に一匹おろして、
オーブンで香ばしく焼き上げました。

 

 

フードプロセッサーでサブレ生地を作るので
「ホロホロ・サクサク」の出来立てタルトがおいしい！
手作りのカスタードクリーム＆生クリームに
酸味が爽やかなイチゴをふんだんに使いました。
デザートにも、ティータイムにも
活躍しそうなスイーツです。

 

焼きたてのおいしさは格別です。

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作りたてのカスタードクリーム＆生クリームに
フランボワーズとフレッシュレモンと蜂蜜のソースを添えて
爽やかな酸味と果実味が程よい心地よさ。

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